在追剧时，你是否也常常会寻找一些既美味又不负担的小零食？如果你还在为选择什么零食而烦恼，不妨试试椒盐玉米粒！这款小零食不仅简单易做，口感香脆，更是全家人都喜爱的美味选择！今天，我们就来一起探索这道椒盐玉米粒的制作方法、营养价值以及健康小贴士。
首先，椒盐玉米粒的食材非常简单，主要包括：
🌽 玉米粒：250g 🌾 淀粉：40g 🧂 椒盐：3g 🧂 盐：1g制作步骤也极为方便：
1️⃣ 将玉米粒控干水分，放入保鲜袋中，加入盐、淀粉和1克椒盐，摇匀。
2️⃣ 加入剩余的椒盐，继续摇晃，让每一颗玉米粒均匀裹上调料。
3️⃣ 筛掉多余的干粉，锅中倒油，待油热后放入玉米粒，定型30秒后再搅动，炸至金黄。
展开剩余57%4️⃣ 出锅后控油，撒上2克青花椒椒盐，晃匀，最后盛入放有油纸的盘子中。
5️⃣ 咔呲咔呲，外皮脆脆的一咬就爆开，口感绝佳！
这款椒盐玉米粒，外脆内软，简直是追剧时的绝佳伴侣！但除了美味，它的营养价值也不可忽视。
营养价值
玉米粒本身富含多种营养成分：
🌟 膳食纤维：有助于消化，促进肠道健康。 🌟 维生素：富含维生素B群和维生素C，能增强免疫力。 🌟 矿物质：含有镁、磷等矿物质，有助于骨骼健康。而淀粉则是能量的主要来源，可以为追剧时提供持续的能量支持。适量的盐和椒盐则能增加口感，但要注意控制用量，以免摄入过多钠盐。
健康小贴士
🔥 选择玉米罐头：新鲜玉米容易脱糊，推荐使用玉米罐头。 🔥 炸制技巧：炸制时，前30秒不要搅动，避免脱糊。 🔥 油的选择：可选择健康的植物油，如橄榄油或葵花籽油。这道椒盐玉米粒适合各个年龄段的人群，尤其是喜欢追剧、看电影的人士。它不仅能够满足你的味蕾，还不会带来过多的负担，是一种良好的小零食选择。
结尾
追剧时来一盘椒盐玉米粒，既满足了口腹之欲，又能享受与家人共度的美好时光。下次在追剧时，不妨试试这道简单又美味的小零食吧！你一定会爱上它的！
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